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Una scelta etica a 360°

Nanda's oltre all'alimentazione, pone un'attenzione particolare ai materiali utilizzati: le stoviglie e i contenitori sono interamente in materiale compostabile; L'illuminazione a LED all'interno del locale contribuisce al risparmio energetico, inoltre viene utilizzata solo corrente elettrica prodotta da fonti rinnovabili a impatto zero(LifeGate). Per sostenere una nuova economia alternativa, vengono impiegati prodotti equosolidali e del mercato fair-trade.

Perchè a Lucca

Lucca è una delle capitali culturali più importanti della Toscana, ogni anno migliaia di turisti passeggiano per le vie di questa bellissima città e sulle verdi mura. Salvaguardare la cultura, secondo Nanda's, significa anche salvaguardare (rispettare) l'ambiente e diffondere(proporre) un cibo sano e cruelty-free, L'industrializzazione animale sta diventando una delle cause più insostenibili del pianeta,la causa principale di inquinamento e malattie: trovare (individuare) alternative è possibile. Noi vogliamo inseguire (perseguire) una nuova consapevolezza, partendo dalla nostra città e dalla splendida Toscana. Progettare il futuro vuol dire rispettare ogni forma vivente, senza rinunciare al gusto ed alla buona cucina italiana.

Ammazza solo il tuo colesterolo !!
(Salviamo gli animali e combattiamo il colesterolo !!)

Non solo Dolci e panini!

Nanda's non è solo gastronomia classica, da noi puoi trovare:

  • Primi piatti come Lasagne o Tordelli vegani
  • Bere degli ottimi cappuccini di soia
  • Gustare in tutta comodità un buon caffè equosolidale
  • Libri e riviste tematiche sulla sana alimentazione